Il Ristorante Bianca nasce dalla passione e l’amore per la cucina, dalla ricerca di materia prima fresca e di alta qualità, dall’attenzione al cliente e cura dei dettagli. Tutto questo in un ristorante completamente bianco dove l’atmosfera rimane sempre calda ed accogliente. Adatto sia per pranzi e cene romantiche che per gruppi di amici.
Ogni mattina, al mercato ittico, scegliamo per i nostri clienti il pesce più fresco, più adatto alla nostra cucina orgogliosamente italiana, semplice, basata su sapori e profumi che sono nella memoria di ognuno di noi, che fanno parte della nostra storia. Per noi del ristorante Bianca, cotto o crudo, l’importante è che sia pesce. Il migliore.
Che preferiate un after dinner, un distillato particolare o un aperitivo, che siate fedeli ad un gusto o semplicemente curiosi di provare nuove idee, che vi piacciano i grandi classici o i cocktail dal gusto moderno, il barman del Bianca soddisferà le vostre esigenze con passione e competenza.
Abbiamo selezionato alcuni tra i più iconici oggetti del design internazionale, li abbiamo immersi in un ambiente candido, aggiunto una tranquilla veranda all’interno di un cortile, per creare l’ambiente ideale per una serata tra amici, un incontro di lavoro o un’occasione speciale.